Der Backofen. Ohne ihn funktioniert in der Bäckerei nichts. Keine sonderlich gerissene Feststellung. Vor dem Hintergrund der aktuellen Energiepreisentwicklungen jedoch, rückt der Backofen – und somit ein Großteil des Energieverbrauchs einer Bäckerei – umso mehr in den Mittelpunkt. Nachvollziehbar, dass beim Unternehmensbesuch von Dr. Jens Mischak, Erster Kreisbeigeordneter, und Michael Busold, Geschäftsführer der Kreishandwerkerschaft Vogelsberg, […]
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