Lila Flieder, Erdbeer-Aronia, Löwenzahn, Mirabelle, Eberesche-Holunderblüte, oder Likör aus Wachteleiern oder mit Fichtenspitzen – seit Januar 2016 bekommt man diese Köstlichkeiten in Katja Wittmanns Manufaktur „Vulkan Likoer und Gelee“ in Metzlos. Sie legt dabei besonderen Wert auf Rohstoffe aus der Region, und veredelt jährlich etwa drei bis vier Tonnen davon. Der Erste Kreisbeigeordnete Dr. Jens […]
Read More