Autor: Firma Roter Hahn - Südtiroler Bauernbund

Vom Klettersteig bis zur Alm

Artenreiche Täler, sonnige Almen und markante Gipfel – so erstreckt sich Südtirols vielfältige Landschaft über die fünf Regionen der italienischen Provinz. Aktivurlaubern bieten sich südlich des Brenners zahlreiche Wanderstrecken in allen Schwierigkeitsgraden, geeignete Ausgangspunkte und Einkehrstationen sind die zahlreichen Unterkünfte und Schankbetriebe der Qualitätsmarke „Roter Hahn“. Ob Waalwege im Meraner Land, Klettersteige in den Dolomiten, […]

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Vom Hof auf den Teller

Knödel aus Eiern vom Hühnerstall hinterm Hof und frisch gepflückter Salat vom eigenen Gemüsefeld – bei der Einkehr in einen Schankbetrieb der Südtiroler Marke „Roter Hahn“ weiß der Gast, woher kommt, was auf dem Teller und im Glas landet. Entsprechend finden sich in der aktuellen Ausgabe des Genussführers „Bäuerlicher Feinschmecker“ nur die 34 Hof- und […]

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Zweisam bei Hofe

Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol? Was eigentlich nach Familiensache klingt, lockt zunehmend auch Paare in die Domizile der Marke „Roter Hahn“. Mittlerweile haben sich einige der ländlichen Ferien-Unterkünfte zu modernen Hideaways für zwei herausgemacht. Ob hofeigener Badeteich, Privat-Sauna, Kochkurs oder Klangschalen-Treatment: Die „Roter Hahn“-Mitgliedsbetriebe halten für Erwachsene so einiges an Komfort und Angeboten bereit. […]

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Einmal durchatmen bitte

Dass Urlaub auf dem Südtiroler Bauernhof der Seele mindestens so gut tut wie dem Körper, wissen Kenner der Marke „Roter Hahn“ nicht erst seit Corona. Denn schon die frische Gebirgsluft wirkt sich positiv auf die physische und psychische Gesundheit aus. „Weitaus mehr zählen derzeit aber die Freiräume, welche die ländlichen Domizile auf der Südseite der […]

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Aus alt mach neu

Wo ehrwürdige Mauern Geschichte(n) erzählen, wird heute lieber saniert als neu gebaut – besonders in Südtirol. Mehr denn je liegt den Besitzern der Erhalt von jahrhundertealtem Stein, romanischen Gewölben oder rustikalen Holzvertäfelungen am Herzen. Bei vielen Bauernhöfen der Qualitätsmarke „Roter Hahn“ hat man die historischen Strukturen sorgfältig restauriert und, kombiniert mit modernster Technik, in elegante […]

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