Monitoringergebnisse der Reduktionsstrategie: Branche hält Versprechen

Der jüngste Monitoringbericht des Max Rubner-Instituts zur Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz in Fertigprodukten zeigt, dass nicht nur die Unternehmen der beteiligten Wirtschaftsverbände intensiv daran arbeiten, die Prozess- und Zielvereinbarungen zur Reduktion von Zucker und Salz umzusetzen, sondern zusätzlich auch Hersteller anderer Lebensmittelkategorien ihre Produkte stetig entsprechend der sich ständig ändernden Read more about Monitoringergebnisse der Reduktionsstrategie: Branche hält Versprechen[…]

Pinea Pastaria – dein Mittagessen auf dem Marktplatz in Bad Liebenzell

Keine Lust mehr auf Tiefkühlpizza, Fertiggerichte und Co? Dann komm vorbei und stelle dir dein individuelles Pasta-Gericht zusammen! Ob klassische Penne und Farfalle, Vollkorn Nudeln oder vegetarische Tortellini – mit der Vielzahl an vegetarischen, veganen und klassischen Saucen mit Fleisch, sorgt der neue Teamleiter Enzo D’Eugenio für den perfekten Mittagspausen-Snack To Go. Wähle eine Nudelart, Read more about Pinea Pastaria – dein Mittagessen auf dem Marktplatz in Bad Liebenzell[…]

Pinea Pastaria – dein Mittagessen auf dem Marktplatz in Bad Liebenzell

Keine Lust mehr auf Tiefkühlpizza, Fertiggerichte und Co? Dann komm vorbei und stelle dir dein individuelles Pasta-Gericht zusammen! Ob klassische Penne und Farfalle, Vollkorn Nudeln oder vegetarische Tortellini – mit der Vielzahl an vegetarischen, veganen und klassischen Saucen mit Fleisch, sorgt der neue Teamleiter Enzo D’Eugenio für den perfekten Mittagspausen-Snack To Go. Wähle eine Nudelart, Read more about Pinea Pastaria – dein Mittagessen auf dem Marktplatz in Bad Liebenzell[…]

Deutscher Bauernverband kritisiert „Osterruhe“

Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, kritisiert die von Kanzleramt und der Ministerpräsidentenkonferenz ausgerufene „Osterruhe“ inklusive Gründonnerstag und warnt davor, die Arbeit der Landwirtschaft und der dazugehörenden Bereiche wie beispielsweise Molkereien oder Schlachtbetriebe zu unterbrechen: „Der Gesundheitsschutz der Menschen hat selbstverständlich höchste Priorität. Ruhetage helfen hier wenig, wir müssen mehr testen und schneller impfen. Read more about Deutscher Bauernverband kritisiert „Osterruhe“[…]

real informiert: Gemeinsam sicher im Ostergeschäft

In Kürze stehen erneut die Ostertage vor der Tür. Auch nach einem Jahr Corona möchten Ostereinkäufe so sicher und stressfrei wie möglich geplant und durchgeführt werden. real weist in diesem Zusammenhang erneut auf die Hygienemaßnahmen hin. Dabei stehen weiterhin Sicherheit und Gesundheit aller Beteiligten an erster Stelle. In Anbetracht des zu erwartenden hohen Kundenaufkommens ruft Read more about real informiert: Gemeinsam sicher im Ostergeschäft[…]

Bauernverband zum Nationalen Dialogforum Lebensmittelverschwendung

Anlässlich des 2. Nationalen Dialogforums am 10. März zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung betont der stellvertretende Generalsekretär des Deutschen Bauernverbandes, Gerald Dohme, dass auf landwirtschaftlichen Betrieben alles darangesetzt werde, den Verlust von Lebensmitteln grundsätzlich zu vermeiden: „Auf unseren Betrieben gibt es keine Lebensmittelvernichtung. In der Landwirtschaft wandern Lebensmittel nicht einfach in die Tonne. Bei den meisten Read more about Bauernverband zum Nationalen Dialogforum Lebensmittelverschwendung[…]

WLV begrüßt Ergebnisse der Machbarkeitsstudie zur Umsetzung der Nutztierstrategie

Der Westfälisch-Lippische Landwirtschaftsverband (WLV) begrüßt die heute dem Bundeslandwirtschaftsministerium vorgelegte Machbarkeitsstudie zur rechtlichen und politischen Begleitung einer langfristigen Transformation der deutschen Nutztierhaltung. Aus Sicht des Verbandes sind damit bisherige Bedenken hinsichtlich der Umsetzung der Nutztierstrategie weitgehend ausgeräumt worden. Zu wesentlichen Fragen der Umsetzung einer Nutztierstrategie zeige die Machbarkeitsstudie Lösungen auf, insbesondere für die Finanzierung der Read more about WLV begrüßt Ergebnisse der Machbarkeitsstudie zur Umsetzung der Nutztierstrategie[…]

Lust auf ein saftig zartes Steak?

Im November startete Block House mit dem Aufbau seines eigenen Lieferdienstes und betrat damit Neuland. Der Start in zwei Restaurants in Berlin und Hamburg zeigte schnell: Das Angebot, ein saftig zartes Steak zuhause zu genießen, trifft den Zeitgeist. Der Hamburger Steakexperte reagierte auf die steigende Nachfrage und weitete das Lieferangebot aus. Inzwischen bieten 18 Restaurants Read more about Lust auf ein saftig zartes Steak?[…]

Kükentöten: Verbot geht nicht weit genug – Tierwohl nur mit Zweinutzungshuhn

. Anlässlich der Entscheidung des Bundeskabinetts über ein Verbot des Kükentötens erklärt Olaf Bandt, Vorsitzender des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND):  „Statt männliche Küken zu töten, werden in Zukunft die Eier aussortiert. Das kann keine Lösung sein. Die Gesetzespläne von Agrarministerin Julia Klöckner gehen nicht weit genug. Wir brauchen den längst überfälligen Umbau Read more about Kükentöten: Verbot geht nicht weit genug – Tierwohl nur mit Zweinutzungshuhn[…]

Altstadtmarkt: Am 23. Januar geht’s wieder los

Der Bielefelder Altstadtmarkt beendet seine kurze Winterpause und startet wieder ab Samstag, 23. Januar 2021. Die Markthändler findet man dann wieder jede Woche dienstags und freitags von 9 bis 14 Uhr sowie samstags von 9 bis 16 Uhr auf dem Alten Markt und in der Niedernstraße. Der Altstadtmarkt wird seit seinem Start 2017 von Bielefeld Read more about Altstadtmarkt: Am 23. Januar geht’s wieder los[…]