Für Einzelhändler und Lebensmittellogistiker ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) mehr als nur ein rechtlicher Hinweis – es entscheidet täglich über Gewinn oder Verlust. Wer den Überblick verliert, riskiert nicht nur kostspielige Abschriften, sondern auch das Vertrauen der Kunden. Gleichzeitig ist der manuelle Kontrollaufwand hoch, fehleranfällig und oft schlicht nicht mehr zeitgemäß. Genau hier setzt die MHD-Software […]
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