Im Einzelhandel Lebensmittel zu führen bringt manche Herausforderung mit sich: MHDs tracken, schnelle Preisreduzierung, um die Ware noch vor Ablauf zu verkaufen und Kunden im Lebensmittel Einzelhandel sind eher weniger gewillt, auf Ware zu warten, wenn sie nicht vorrätig ist, anders als bei Schuhen und Klamotten. Out-of-Stock – vor allem von Renner Artikeln – muss […]
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