Doppelgold für die SoftTec GmbH

Jährlich werden im Rahmen der Internorga (während der Coronapandemie digital) die besten Produkte und Dienstleistungen der Branchen durch das führende Fachmagazin „Tophotel“ ausgezeichnet. Wie auch in den beiden Jahren zuvor, konnte die SoftTec GmbH aus Sonthofen brillieren und sich dabei gegen namhafte Konkurrenz durchsetzen. Der „Star Award“ wird jährlich vom Magazin „Tophotel“ verliehen. Nach der Read more about Doppelgold für die SoftTec GmbH[…]

Gourmet-Picknick im Garten

Genießer und Naturfreunde herzlich willkommen: Das Hotel & Restaurant Ole Liese auf dem ländlich geprägten Gut Panker in der Holsteinischen Schweiz ist auch dieses Jahr wieder Partner des erfolgreichen „Naturgenussfestivals“ der Stiftung Naturschutz. Als Gastgeber freut sich das kleine, feine Landhotel mit 23 Zimmern und zwei hervorragenden Restaurants auf zahlreiche Gäste bei seinen zwei Veranstaltungen Read more about Gourmet-Picknick im Garten[…]

Mit dem ZIEGEL literarisch zu den Sternen reisen

Seit fast 30 Jahren gehört der ZIEGEL zu den produktivsten Literaturförderungen der Behörde für Kultur und Medien, die den Band herausgibt – und zu ihren schönsten. 2020 wurde der ZIEGEL, der seit 2019 im Hamburger mairisch Verlag erscheint, von der Stiftung Buchkunst auf die Shortlist der „Schönsten deutschen Bücher“ gewählt. Seine 17. Ausgabe überzeugt neben Read more about Mit dem ZIEGEL literarisch zu den Sternen reisen[…]

Deutschlands beste Arbeitgeber: gute Platzierung für Dürr

Würden Sie Ihren Arbeitgeber weiterempfehlen? Diese Frage stand im Mittelpunkt einer Befragung von über 47.500 Arbeitnehmern. Die Antworten ergeben das Ranking der Zeitschrift stern, bei dem ein unabhängiges Marktforschungsinstitut Deutschlands beste Arbeitgeber 2021 ermittelte. Dürr und HOMAG erreichten dabei im Bereich Maschinen- und Anlagenbau die Plätze 6 und 30. Im Gesamtklassement aller Branchen verpasste Dürr Read more about Deutschlands beste Arbeitgeber: gute Platzierung für Dürr[…]

Migros führt Nachhaltigkeits-Skala auf Produkten ein

Direkt auf der Verpackung wird neu auf allen Migros-Marken eine Nachhaltigkeits-Skala aufgeführt. Diese bewertet die verschiedenen Dimensionen der Nachhaltigkeit wie Tierwohl oder Klima mit 1 bis 5 Sternen. Die Kundinnen und Kunden sehen so auf den ersten Blick, ob das Produkt ihren Ansprüchen genügt. Die Migros schafft damit umfassende Transparenz im Thema Nachhaltigkeit. «Wir sind Read more about Migros führt Nachhaltigkeits-Skala auf Produkten ein[…]

CQSE erschließt die Chance, nationaler Quanten-Hub zu werden

Zwei, die sich freuen können, sind das Peter Grünberg Institut (PGI) am Forschungszentrum Jülich und sein Projektpartner, das Fraunhofer-Institut für Laser-Technik (ILT) mit Sitz in Aachen. Die Projektskizze der Antragsteller zum gemeinsamen Vorhaben CQSE hat nun nämlich den Aufsichtsrat der Zukunftsagentur Rheinisches Revier überzeugt: Da der Nutzen für den Strukturwandel in der Region in Form Read more about CQSE erschließt die Chance, nationaler Quanten-Hub zu werden[…]

Das Achental greift nach den Sternen

Edip Sigl wechselt von der Isar an den Chiemsee. Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Küchenchef wird künftig im Resort „Das Achental“ das kulinarische Zepter übernehmen und mit dem Gourmetrestaurant ES:SENZ neue Maßstäbe setzen. Die Eröffnung ist für Mitte Mai geplant. Im Namen „ES:SENZ“ stecken nicht nur die Initialen des neuen Küchenchefs, sondern auch sein Versprechen: Read more about Das Achental greift nach den Sternen[…]

Zwölf Michelin-Sterne für das Saarland

Das Saarland ist und bleibt eine Feinschmeckerregion in Deutschland. Der renommierte Restaurantführer Guide Michelin hat mehrere Gastronomiebetriebe des Saarlandes erneut mit Michelin-Sternen ausgezeichnet: Weiterhin zu den zehn Drei-Sterne-Restaurants in Deutschland und damit zu den Toprestaurants in der europäischen Spitzengastronomie gehört das Victor’s Fine Dining by Christian Bau in Perl. Das Esplanade in Saarbrücken sowie das Read more about Zwölf Michelin-Sterne für das Saarland[…]

Neuer Stern über Würzburg: Daniel Schröder holt seinen ersten Michelin-Stern im KUNO 1408

Vor einem Jahr kam Daniel Schröder als Küchenchef ins Hotel Rebstock und übernahm das Zepter im Gourmetrestaurant. Seitdem hat er seinen Stil immer weiterentwickelt und bringt französische Küche mit fränkischer Note auf die Teller des KUNO 1408. Was bereits die Würzburger und Gäste von außerhalb überzeugt hat, wurde jetzt vom Guide Michelin mit einem Stern Read more about Neuer Stern über Würzburg: Daniel Schröder holt seinen ersten Michelin-Stern im KUNO 1408[…]

NABU: Bundesamt für Naturschutz mit fragwürdigem Rettungsversuch für Butendiek

Der NABU hat heute in seiner Stellungnahme das Ausnahmeverfahren für den Offshore-Windpark Butendiek inmitten des Vogelschutzgebiets „Östliche Deutsche Bucht“ westlich von Sylt scharf kritisiert. Auf Aufforderung des Bundesamtes für Naturschutz (BfN) hatte die Betreibergesellschaft wpd eine Ausnahmeprüfung beantragt. Nach Ansicht des NABU ist das ein fragwürdiger Winkelzug auf Kosten streng geschützter Seevögel. Nachdem das BfN Read more about NABU: Bundesamt für Naturschutz mit fragwürdigem Rettungsversuch für Butendiek[…]