Nutri-Score benachteiligt Bio

Der in Deutschland auf freiwilliger Basis eingeführte Nutri-Score soll Verbraucher*innen die Lebensmittelauswahl erleichtern und bei einer gesünderen Ernährung unterstützen. Doch wichtige Faktoren einer gesunden Ernährung, wie z. B. der Verarbeitungsgrad oder Zusatz- und Ersatzstoffe, werden hierbei nicht berücksichtigt. Dadurch benachteiligt der Nutri-Score Bio-Lebensmittel erheblich. Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. startet jetzt in den Bio-Läden Read more about Nutri-Score benachteiligt Bio[…]

Der Bioladen-Frühling wird #ackerbunt!

. In rund 600 Bio- und Hofläden wird es vom 15. April bis 15. Mai #ackerbunt: Dort sowie im Internet finden die Fachhandels-exklusiven Demeter-Aktionswochen rund um das Thema Biodiversität statt. Im Bioladen… Der Frühling zieht jetzt in den Bioladen ein – und zwar mit den zweiten Demeter-Aktionswochen und viel Überraschendem und Wissenswertem rund um Biodiversität: Read more about Der Bioladen-Frühling wird #ackerbunt![…]

2. März, 17:30 Uhr: Öffentliches Online-Panel „Nachhaltiger Konsum und Klimaschutz – Bremen auf dem Weg zur Bio-Stadt?“

Im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Bremen auf dem Weg zur Klimaneutralität“ lädt der Internationale Studiengang Politikmanagement der Hochschule Bremen unter Leitung von Prof. Dr. Beate Zimpelmann und Prof. Dr. Winfried Osthorst zu einem öffentlichen Online-Panel. Am Dienstag, dem 2. März 2021, geht es ab 17:30 Uhr (bis 19 Uhr) um das Thema: „Nachhaltiger Konsum und Klimaschutz Read more about 2. März, 17:30 Uhr: Öffentliches Online-Panel „Nachhaltiger Konsum und Klimaschutz – Bremen auf dem Weg zur Bio-Stadt?“[…]

Speisen wie kleine König*innen

Nicht nur gesund und vollwertig, sondern auch besonders lecker soll das Mittagessen für die Kinder werden, wenn das E-Auto des Mühldorfer Naturkostunternehmens Byodo die Menüs für die mittlerweile 12 Kitas und Kindergärten im Landkreis Mühldorf ausfährt. Für den ausgewogenen Speiseplan der kleinen Gourmets in den städtischen Einrichtungen, der regional und saisonal aus hochwertigen Bio-Produkten zusammengestellt Read more about Speisen wie kleine König*innen[…]

Offener Brief der Bio-Branche an Lebensmittelwirtschaft und Politik

Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) e.V. schaltet sich mit einem offenen Brief an Politik, Bauernverbände und Unternehmen des Lebensmittelhandels in die aktuelle Diskussion um das Agrarmarktstrukturgesetz und die Debatte um die UTP-Richtlinie ein. Darin fordert die Bio-Branche die Akteur*innen von Politik und Lebensmittelwirtschaft dazu auf, gemeinsam an einem enkeltauglichen Ernährungssystem zu arbeiten, „in dem Menschen Read more about Offener Brief der Bio-Branche an Lebensmittelwirtschaft und Politik[…]

Riegel Bioweine – Spendenaktion für Kulturschaffende

Unter dem Motto „Ohne Kultur wird’s still“ stößt Bioweinspezialist Riegel eine Spendenaktion zugunsten Kulturschaffender an. Ein Flaschenanhänger kennzeichnet die Weine, für die das Unternehmen pro verkaufter Flasche 50 Cent in den Spendentopf fließen lässt. Der Betrag wird in voller Höhe von Riegel übernommen, mindestens 10.000 € sollen es am Ende werden. Zur Auswahl für den Read more about Riegel Bioweine – Spendenaktion für Kulturschaffende[…]

Smartes Einkaufen für rohveganen Genuss: Keimling Naturkost relauncht Webshop

Buxtehuder Versandhändler Keimling Naturkost setzt auf gut durchdachte Customer Journey  Interaktiv gestalteter Webshop startet pünktlich zum Vorweihnachtsgeschäft Seit mehr als 36 Jahren steht Keimling Naturkost für hochwertig-faire Bio-Produkte in Rohkostqualität. Pünktlich zum Vorweihnachtsgeschäft stellt das Unternehmen aus Buxtehude nun den neuen Webauftritt und den Online-­Shop vor. Eine durchdachte und ansprechende Benutzeroberfläche führt den Käufer in Read more about Smartes Einkaufen für rohveganen Genuss: Keimling Naturkost relauncht Webshop[…]

17 Lehrlinge in sieben Berufen

Der Naturkost-Profi Byodo meldet zu Beginn des Lehrjahres 2020 gleich 17 Jugendliche, die in den verschiedensten Berufen ausgebildet werden. Sieben neue Auszubildende unterstützen seit Anfang September das Team des mittelständischen Familienunternehmens, das in diesem Jahr sein 35-jähriges Bestehen feierte. Beschäftigt sind die Berufseinsteiger sowohl in den Büros und dem Lager des Unternehmens selbst, als auch Read more about 17 Lehrlinge in sieben Berufen[…]

Änderung in der Byodo Geschäftsführung

Bei der Byodo Naturkost GmbH gibt es zu Ende Juli eine Veränderung in der Führungsspitze. Josef Stellner, seit Herbst 2017 kaufmännischer Geschäftsführer bei dem mittelständischen Bio-Pionier aus Oberbayern, verlässt das Unternehmen. Grund für die Trennung sind unterschiedliche Auffassungen, wie das Unternehmen in die Zukunft geführt werden soll und wie diese gemeinsam gestaltet werden kann. Daher Read more about Änderung in der Byodo Geschäftsführung[…]

Käse-Webinare mit Tasting

Die Ökologischen Molkereien Allgäu bieten ihre bereits etablierten Käse-Seminare ab sofort auch als Webinare an. Die Besonderheit: Auf ein Probieren der Käse muss auch vor dem Bildschirm nicht verzichtet werden. Käse ist ein spannendes und sensibles Produkt und verlangt fachkundige Behandlung zur Vermeidung von Qualitätsverlusten sowie umfangreiches Wissen für eine fundierte Kundenberatung. Aufgrund der aktuell Read more about Käse-Webinare mit Tasting[…]