Rahmjoghurt liebt feine Frucht

Joghurt-Enthusiasten aufgepasst: Ab Mai geht der Weihenstephan Rahmjoghurt für die Sommersorten einen Flirt mit feinem Rhabarber sowie Himbeere und Passionsfrucht ein und weckt bei Genießern schon jetzt Vorfreude auf die warme Jahreszeit. Die fein-säuerlichen Sorten sind in Verbindung mit cremigem Rahmjoghurt die ideale, sommerliche Zwischenmahlzeit. Damals wie heute ist der Rhabarber eine beliebte Zutat in Read more about Rahmjoghurt liebt feine Frucht[…]

Warum der Weihenstephan Schlagrahm 32% mein Liebling ist?

Ganz einfach, weil der frisch sahnige Schlagrahm der Molkerei Weihenstephan jedes Gericht egal ob herzhaft oder süß mit einer Extraportion Geschmack und Raffinesse verfeinert Da denke ich direkt an meine beliebte Rotebeete Cremesuppe mit einem großen Klecks Schlagrahm on top Die warme Suppe und diese einzigartige Frische ergeben wirklich ein sensationelles Geschmackserlebnis, das meine Gäste Read more about Warum der Weihenstephan Schlagrahm 32% mein Liebling ist?[…]

7. Nachhaltigkeitsbericht der Molkerei Berchtesgadener Land

Die Molkerei Berchtesgadener Land und ihre Genossenschaftsmitglieder, die 1.700 Landwirte und deren Familien setzen sich dafür ein, sich wachstumsunabhängig weiterzuentwickeln. Indem wir uns gegen „höher, schneller, weiter“ stellen, behalten wir Entscheidendes im Blick und arbeiten nach der Devise: „achtsamer, wertschätzender, rücksichtsvoller“. Wie wir uns in diesem Sinne im Detail für den Erhalt der kleinbäuerlichen Strukturen Read more about 7. Nachhaltigkeitsbericht der Molkerei Berchtesgadener Land[…]

Eine Portion Vitamin D-Milch für den Winter

Vitamin D ist ein Multitalent unter den Vitaminen. Es ist wichtig für die Funktion der Muskeln und unterstützt das Immunsystem – und das sind nur zwei von vielen wichtigen Aufgaben im Körper. Die Molkerei Weihenstephan versorgt Milchgenießer ab Oktober mit einer Extraportion des auch umgangssprachlich als „Sonnenvitamin“ bezeichneten Vitamin D‘s: in der neuen Weihenstephan Frische Read more about Eine Portion Vitamin D-Milch für den Winter[…]

In 7 Millionen Haushalten „Daheim“

Die bayerische Traditionsmolkerei legt bei der Milchveredelung höchsten Wert auf Sorgfalt im Detail und das schmeckt man. Kein Wunder also, dass die Weihenstephan H Milch in jedem sechsten deutschen Haushalt zu finden ist.  Als Experte mit 1.000 jähriger Tradition in der Milchveredelung weiß Weihenstephan, worauf es bei Verarbeitung des wertvollen Rohstoffs ankommt. Täglich sorgen rund Read more about In 7 Millionen Haushalten „Daheim“[…]

Know-how für eine ressourcenschonende und flexible Abfüllung von sensitiven Produkten

Der Markt für sensitive Getränke floriert. Weltweit haben Hersteller von Molkereierzeugnissen das Potenzial gesundheitsfördernder Getränke erkannt und ihr Produktportfolio in den vergangenen Jahren erweitert. Ein Großteil der neuen Produkte wird dabei in PET-Flaschen abgefüllt. Mit dem neuen linearen Aseptik-Block InnoPET BloFill ABF kommt KHS den Bedürfnissen der Molkereiindustrie nach einer flexiblen Abfülltechnik für sensitive Produkte Read more about Know-how für eine ressourcenschonende und flexible Abfüllung von sensitiven Produkten[…]

Frühsportler, Langschläfer, Genussmenschen

Morgens frühstücken wie ein König oder doch nur lieber schnell eine Banane auf die Hand? Bei der Frage, was auf den Frühstückstisch kommt, scheiden sich die Geister. Der eine mag es lieber deftig, die andere lieber süß. Während sich manche viel Zeit nehmen, haben es andere wiederum morgens besonders eilig oder sind Langschläfer und nehmen Read more about Frühsportler, Langschläfer, Genussmenschen[…]

TURM-Sahne mit neuer Geschäftsführung

Bei der Oldenburger TURM-Sahne GmbH gibt es zum 1. Juli 2020 eine Veränderung in der Geschäftsführung. Holger Asmussen (65) verlässt das Unternehmen nach fast 30 Jahren Betriebszugehörigkeit und geht in den Ruhestand. Sein Nachfolger wird Andreas Kröber (49), der der TURM-Sahne GmbH bereits seit vielen Jahren in geschäftlicher Beziehung verbunden ist. Herr Kröber wurde bereits Read more about TURM-Sahne mit neuer Geschäftsführung[…]

Freiwilliges ökologisches Jahr in Altengesees

Die Werkstätten Christopherushof bieten die Möglichkeit in Altengesees ein Freiwilliges ökologisches Jahr (FÖJ) zu absolvieren. Der Freiwilligendienst beginnt am 1. September 2020, ist aber auch später möglich und kann von jungen Menschen bis zum 26. Lebensjahr ausgeführt werden. „Dieses Angebot  wird meist zur beruflichen Orientierung genutzt oder um Wartezeiten, zum Beispiel vor Beginn der Berufsausbildung Read more about Freiwilliges ökologisches Jahr in Altengesees[…]

Geza Somogyi wird neuer COO der HOCHDORF-Gruppe

Der Verwaltungsrat der HOCHDORF-Gruppe hat Geza Somogyi zum neuen COO und Mitglied der Geschäftsleitung ernannt. Als Chief Operations Officer (COO) übernimmt er die Leitung sämtlicher Produktionswerke der HOCHDORF-Gruppe per 1. Juli 2020. Er ersetzt den bisherigen COO Christoph Peternell, welcher das Unternehmen auf eigenen Wunsch per sofort verlässt. Geza Somogyi (1978) ist ausgebildeter Lebensmittelingenieur und Read more about Geza Somogyi wird neuer COO der HOCHDORF-Gruppe[…]