Fischgerichte sind nach wie vor Speisen, die das Gefühl von Exklusivität vermitteln. Sie besitzen einen besonderen Charakter, lassen beim Verzehr gerne einmal Urlaubsfeeling aufkommen und dabei – natürlich – stets Hochgenuss. Insofern sie denn richtig gewürzt sind. Die perfekte Kombination von Kräutern und Gewürzen zu finden, die den Geschmack von Fisch optimal unterstreichen, erfordert Feingefühl, […]
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