Literarischer Kochbuchpreis geht nach Offenburg

Der Offenburger Verlag team tietge ist für sein Backbuch Schwarzwald Reloaded 3 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) ausgezeichnet worden. Die Jury lobte neben der „gelungenen Idee der Autoren“ insbesondere die regionalen Rezepte sowie „die kleine Backschule“. In der Begründung hieß es zudem, dass das Buch nicht nur eine hervorragende Ergänzung für die Region, sondern für ganz Deutschland sei. Im Buch backt sich Fernsehkonditorin Lisa Rudiger gemeinsam mit anderen Profibäckern durch den süßen Schwarzwald und blickt dabei weit über den Rand der Schwarzwälder Kirschtorte hinaus.

Nach zwei Jahren coronabedingter Unterbrechung fand auf der diesjährigen Frankfurter Buchmesse die Preisverleihung des GAD erstmals wieder in Präsenz statt. Zum 56. Mal wurden Verlage, Autoren und Büchermacher ausgezeichnet. Insgesamt 116 Bücher von 40 Verlagen und Verlagsgruppen wurden in dem Buchsegment „Essen, Trinken, Genießen und Tafelkultur“ eingereicht. Die Jury, bestehend aus 60 Experten der entsprechenden Fachgebiete, verlieh dieses Jahr kategorienübergreifend 59 Silbermedaillen für „besonders empfehlenswerte Bücher“. Bewertet wurden dabei unter anderem Text und Stil, Gliederung, Layout, Illustration und Zielgruppenrelevanz.

Über die Tietge GmbH

Das team tietge in Offenburg ist ein Hybrid aus Agentur, Verlag und Start-up. Hier entstehen neben diversen Büchern auch Zeitschriften wie die Love-Brand #heimat – der Genussbotschafter für den Schwarzwald. Zudem erarbeitet die Agentur Marketingkonzepte, betreut diverse Kunden auch in den Bereichen Webshops, Webseiten und Podcasts oder mit kompletten Online- und Social-Media-Konzepten. Das team tietge beschäftigt rund 40 Mitarbeiter.

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