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Un vistazo a las cifras revela la dinámica del mercado: mientras que las ventas de cerveza descienden a nivel mundial, surgen al mismo tiempo nuevas oportunidades de crecimiento más allá del negocio tradicional. Solo en Alemania, las ventas de cerveza cayeron en 2025 por vez primera por debajo de los 80 millones de hectolitros. Esta evolución lleva a cada vez más cerveceras tradicionales a ampliar su portafolio. Quien aspira a crecer a largo plazo en el futuro amplía su oferta con categorías como cervezas sin alcohol, aguas saborizadas, refrescos o bebidas listas para tomar (ready-to-drink). “La transformación de nuestro sector no es algo que vaya a suceder en el futuro, sino que ya avanza a buen ritmo”, confirma Tobias Wetzel, Director de Ventas y Servicios en KHS. “Los hábitos de consumo cambiantes exigen la máxima flexibilidad”. Hoy en día, ya no es clave el rendimiento de cada máquina por separado, sino el de toda la línea de producción. Esto es cada vez más un factor estratégico para el éxito de los fabricantes de bebidas”.

La flexibilidad se combina con la eficiencia en el uso de los recursos

Aquí es donde entra en juego KHS: como socio a largo plazo, el proveedor de sistemas acompaña a los fabricantes de bebidas con su amplia experiencia y conocimientos en ingeniería de instalaciones. Su objetivo es convertir estructuras productivas desarrolladas a lo largo del tiempo en entornos altamente flexibles, capaces de adaptarse a todo tipo de bebidas y envases. KHS muestra cómo llevar a cabo esta transformación en la práctica en su stand de la feria. Un ejemplo es su línea de alto rendimiento para envases de vidrio, diseñada para responder a la creciente demanda del mercado del agua. La clave reside en integrar de manera impecable máquinas avanzadas como componentes de un sistema global perfectamente coordinado, que minimice los tiempos de parada no planificados y aumente la eficiencia global de los equipos (OEE).

Un ejemplo destacado es la lavadora de botellas Innoclean Cascade-D. Esta nueva generación de doble extremo ha sido diseñada para optimizar el uso de los recursos. Está equipada con los modernos portabotellas ECO-Carrier 2.0, un sistema mejorado de evacuación de etiquetas y cubas de lavado de menor volumen con los máximos niveles de higiene. El concepto optimizado de calentamiento destaca por facilitar los trabajos de mantenimiento y limpieza, así como por mejorar la accesibilidad. Además, gracias a su diseño compacto, la máquina requiere aproximadamente un diez por cien menos de superficie de instalación que otras máquinas similares.

Todo el conocimiento especializado para líneas completas de alto rendimiento

El enfoque integral de KHS para las líneas de producción también se pone de manifiesto en el ámbito de las latas. Ejemplo de ello es el bloque de llenado y cerrado de latas. SmartCan Eco by KHS/Ferrum. Con esta solución, KHS y Ferrum Packaging AG combinan su experiencia en tecnología de llenado y cerrado para alcanzar rendimientos de hasta 136.000 latas por hora. Gracias a la medición precisa del caudal, a una zona higiénica considerablemente más reducida y a un sistema optimizado de manipulación de envases, la instalación procesa también latas ultraligeras de paredes finas con la máxima precisión e higiene. La reducción de la zona higiénica y unos procesos de limpieza cuidadosamente diseñados permiten acortar considerablemente los tiempos de limpieza y aumentar la disponibilidad de la instalación. Con la SmartCan Eco, KHS corrobora su enfoque integral dirigido a todos los segmentos de envases: para el cliente, lo más importante es contar siempre con una línea de producción que responda de la mejor manera a sus necesidades.

Por eso, KHS integra de forma estratégica las principales competencias del mercado. Gracias a la estrecha colaboración con socios tecnológicos como Ferrum Packaging AG, H. F. Meyer Maschinenbau GmbH o Tyrolon GmbH, KHS integra conocimientos especializados para crear líneas de producción a medida, adaptadas con precisión a las necesidades de cada cliente. "Nuestro objetivo es ofrecer la mejor línea de producción posible para cada aplicación", destaca Wetzel. “Por eso, aprovechamos de forma selectiva nuestras competencias como proveedor de sistemas con el know-how de especialistas de referencia. Así surgen soluciones orientadas a la eficiencia, la flexibilidad y el rendimiento de las instalaciones”.

De la visión a la producción del futuro

Hoy, KHS ya acompaña a los fabricantes de bebidas en el desarrollo de nuevos conceptos de envases y embalajes. En el futuro, este acompañamiento comenzará aún antes. Y es que las decisiones clave para el éxito a largo plazo de una planta de producción se suelen tomar mucho antes de que se concrete la inversión. Por ello, partiendo de la visión inicial, cobran cada vez mayor importancia las cuestiones fundamentales relacionadas con la orientación estratégica y la viabilidad futura de las estructuras de producción. KHS mostrará en Núremberg cómo la empresa seguirá desarrollando este enfoque integral.

Servicio fiable y asistencia inteligente

Para garantizar que las inversiones sigan siendo rentables y flexibles durante toda la vida útil, KHS apuesta por un ecosistema de servicios completo. La oferta incluye, entre otros, mantenimiento predictivo, modernizaciones y aplicaciones digitales para el día a día de la producción.

Ejemplo de ello es la nueva KHS ConnectApp Guide: las listas de piezas integradas proporcionan información sobre las piezas directamente en la línea, mientras que las tareas dinámicas se adaptan al uso real de la instalación. Así se facilita la planificación y contribuye a un funcionamiento estandarizado de la instalación.

“La producción flexible necesita una tecnología capaz de adaptarse a nuevos requisitos y un servicio que se anticipe a las necesidades”, destaca Wetzel. “Por eso, acompañamos a nuestros clientes durante todo el ciclo de vida de sus líneas. De este modo, creamos las condiciones necesarias para mantener una elevada disponibilidad, un funcionamiento rentable y la flexibilidad necesaria para hacer frente a las futuras exigencias del mercado”.

El Grupo KHS presentará sus soluciones en la feria BrauBeviale, que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en el pabellón 8 del recinto ferial de Núremberg.

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