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„Auch wenn es in diesen turbulenten Zeiten teilweise von anderen Nachrichten überlagert wird: Die Klimakrise ist nicht nur immer noch Realität, sie verschärft sich Tag für Tag. Darüber wollen und müssen wir auf der Biofach unbedingt sprechen. Denn die Zeit drängt und wir brauchen jetzt tiefgehende Transformationen in allen Lebensbereichen, um ihr etwas entgegensetzen zu können. Das gilt für den Energiebereich, für den Verkehr und das gilt vor allem auch für die Land- und Lebensmittelwirtschaft, die dringend zu einer Wirtschaftsweise finden muss, die einerseits besser fürs Klima ist und sich andererseits dem Wandel besser anpasst“, sagt Bioland-Präsident Jan Plagge.

„Bioland-Betriebe können und tun das schon und das wollen wir in diesem Jahr an unserem Stand zeigen: Regionale Kreislaufwirtschaft und Lieferketten sowie kürzere Transportwege sparen Emissionen. Flächengebundene Tierhaltung und Weidehaltung sorgen für einen niedrigeren Tierbesatz und dafür, dass das Verhältnis Tier zu produziertem Dünger nicht aus dem Gleichgewicht gerät. Das alles macht den Ökolandbau nach Bioland-Richtlinien klimaschonend und widerstandsfähig. Und es macht ihn, wie wir in jüngster Zeit besonders deutlich sehen, auch resilient gegen andere Krisen“, so Plagge. Die geringere Abhängigkeit von langen Lieferketten, von Importen und von Zukäufen für Futter und Dünger sei die Ursache dafür.

Am Bioland-Stand auf der Biofach gibt es neben den Klima-Stars viele weitere Infos zum Klima, zu Klima-Initiativen der Bioland-Partner sowie Einblicke in Projekte der Bioland-Forschungsabteilung. Zudem können Standbesucher*innen sich vor Ort bei regionalen Bio-Gerichten davon überzeugen, dass man Klimaschutz auch schmecken kann. Und speziell für die Sommerausgabe der Biofach gibt es bei der Bioland-Standparty am Mittwochabend auch regionales Bioland-Eis.

Nicht nur am Stand zeigt Bioland Präsenz, bei vielen Veranstaltungen sind ebenfalls Bioländer*innen dabei – eine Übersicht gibt es hier. Auch die Bioland-Pressearbeit auf der Biofach ist in diesem Jahr besonders klimaschonend: Statt einer Pressemappe werden alle Infos auf http://www.bioland.de/biofach22 (ab Beginn der Messe erreichbar) gesammelt. Vor Ort liegen als Platzhalter für die Mappen papierschonende Postkarten mit einem QR-Code aus.